INGREDIENTES
400
gramas de creme de leite (sem soro);
400
gramas de leite condensado;
03
claras de ovo;
½
copo americano de suco de limão (sem adição de água);
Flocos
de milho crocantes.
MODO DE PREPARO
Bater na batedeira as claras até ficar em neve; logo em
seguida adicionar o leite condensado e o creme de leite, misturando até a
mistura tornar-se homogênea. Acrescentar o suco de limão e misturar bastante.
Colocar em uma vasilha de vidro temperado e levar a geladeira por cerca de 02
horas. Antes de servir, monte em taças acrescentando uma camada de creme e uma
de flocos de milho, finalizando com o creme. Decore com raspas de casca de
limão.
PS: o ideal é montar na hora de servir para ficar crocante.
RENDIMENTO
10 porções
TEMPO DE PREPARO
10 minutos
TEMPO TOTAL
02
horas
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