INGREDIENTES
01
xícara (chá) de creme de leite light;
02
colheres (sopa) de açúcar light;
02
ovos;
100
gramas de coco em flocos ou ralado;
200
gramas de chocolate meio amargo, picado.
MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate picado em banho-maria. Em uma vasilha
grande bata as gemas com o açúcar, e logo em seguida acrescente o chocolate
dissolvido e o creme de leite, misturando até obter uma mistura homogênea. Bata
as claras em neve em outro recipiente e junte-as à mistura de chocolate. Mexa
suavemente. Leve à geladeira por 04 horas. Por último, polvilhe o coco.
RENDIMENTO
08 porções
TEMPO DE PREPARO
15 minutos
TEMPO TOTAL
04 horas e 15 minutos
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