Macarrão com frutos do mar

INGREDIENTES

01 cebola média;

01 dente de alho;

01 kit para paella (300 g de camarão, lula, mexilhão e polvo);

250 g de macarrão bem fininho;

400 g de tomate, sem pele e sem semente;

Azeite de oliva;

Erva endro;

Queijo parmesão ralado;

Sal.

MODO DE PREPARO

Frite a cebola e o alho fatiados finos ou picados, em um pouco de azeite de oliva, até dourar. Quando estiverem bem dourados, acrescente o tomate, deixando cozinhar até que os tomates comecem a se desmanchar. Se for preciso, acrescente água (não muito). Salgue a gosto e coloque um pouco de endro. Coloque os frutos do mar no molho e deixe até que fiquem cozidos.

Cozinhe a massa, escorra e despeje o molho em cima. Sirva acompanhado com queijo ralado.

RENDIMENTO

02 porções

TEMPO DE PREPARO

40 minutos