INGREDIENTES- 01 lata de creme de leite (395 g);
- 01 lata de leite condensado (395 g);
- 01 xícara, de chá, de abacaxi picado;
- 01 xícara, de chá, de coco fresco ralado.
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o abacaxi e ½ xícara, de chá, de água
e leve ao fogo, deixando ferver até que o abacaxi esteja cozido. Retire e
espere esfriar. Adicione o leite condensado e o creme de leite e bata tudo no
liquidificador até que esteja bem homogêneo. Acrescente o coco e misture. Cubra
com um filme plástico e leve ao freezer por cerca de 04 horas. Retire, mexa bem
com uma colher e retorne ao freezer, deixando por cerca de 12 horas.
RENDIMENTO
- 05 porções
Muito Boa a receita. Aqui em casa Todos gostamos. Parabéns Thiago Peixoto.
ResponderExcluir