INGREDIENTES
01 xícara (chá) de amido de milho;
01 xícara (chá) de farinha de trigo;
01 xícara (chá) de leite;
04 ovos;
Pitada de sal.
MODO DE PREPARO
Bater tudo no liquidificador. Para medir a porção da mistura que será fritada, use uma xícara de café. Se não estiver usando frigideira própria para panqueca, unte uma comum. Recheie a gosto e enrole.
PS: como sugestão de recheio indico: carne moída, frango, banana e chocolate. Use a criatividade.
RENDIMENTO
09 panquecas
TEMPO DE PREPARO
30 minutos
TEMPO TOTAL
30 minutos
Receita enviada por Priscila Gonçalves
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