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· 01 copo grande de nata;
· ½ copo grande de açúcar;
· Farinha de trigo;
· Pitada de sal.
MODO DE PREPARO
Misture o açúcar e a nata, e acrescente a pitada de sal, logo após adicione farinha de trigo até você conseguir enrolar a massa sem que fique grudando na sua mão. Faça tirinhas, letrinhas e/ou círculos com a massa, coloque em um tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido em temperatura média. Tão logo perceba que o fundo do biscoito ou a parte de cima começou a dourar fique em alerta para não deixar queimar.
PS: quando colocar o biscoito para assar fique atento, o processo é muito rápido. Não é necessário untar o tabuleiro.
RENDIMENTO
Para obter um bom rendimento é necessário em torno de 04 vezes os ingredientes acima.
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