INGREDIENTES
10
bifes (médios) de pernil;
Azeite;
Limão;
Molho
de alho;
Molho
de pimenta;
Sal.
MODO DE PREPARO
Tempere os bifes com o limão, molho de alho, sal, e molho de
pimenta. Deixe pegar tempero por pelo menos 10 minutos. Grelhe os bifes no
azeite. Enquanto os bifes são grelhados, faça o molho branco. Sirva o bife
juntamente com o molho branco, bem quentinhos.
RENDIMENTO
10 unidades
TEMPO DE PREPARO
25 minutos
TEMPO TOTAL
25 minutos
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