Filé de frango gratinado

INGREDIENTES

01 envelope de creme de queijo;

01 kg de filé de frango (não muito grosso);

01 xícara (chá) de vinho branco seco;

250 gramas de requeijão cremoso;

400 gramas de creme de leite;

500 ml de leite de coco;

Pimenta do reino.

MODO DE PREPARO

Tempere os filés com o creme de queijo e com a pimenta, espalhando-os sobre uma assadeira. Em uma vasilha, misture todos os outros ingredientes, até obter um creme bem homogêneo. Despeje a mistura sobre os filés e leve ao forno, temperatura média de 220º C, por cerca de 35 minutos, ou até ficar dourado.

RENDIMENTO

08 porções

TEMPO DE PREPARO

40 minutos

TEMPO TOTAL

40 minutos