segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Molho barbecue


INGREDIENTES

03 colheres (sopa) bem cheias de açúcar mascavo;
03 colheres (sopa) de extrato de tomate;
03 colheres (sopa) de mostarda amarela;
04 dentes de alho, amassados;
80 ml de molho inglês.


MODO DE PREPARO

Colocar o açúcar no fogo até começar a caramelizar. Logo em seguida, adicione todos os outros ingredientes deixando no fogo até começar a levantar fervura.


RENDIMENTO

200 ml


TEMPO DE PREPARO

10 minutos

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