INGREDIENTES
- 01 colher, de café, de molho de pimenta;
- 01 colher, de chá, de sal;
- 02 colheres, de sopa, de azeite de oliva;
- 02 ramos de coentro, picados;
- 03 ramos de salsa, picados;
- ½ melão cortado em cubos pequenos;
- 200 g de iogurte natural;
- 250 g de presunto defumado, fatiado;
- Pimenta do reino.
MODO DE PREPARO
Corte cada
fatia de presunto em 05 ou 06 tiras regulares. Em cada palito de madeira,
coloque um cubo de melão e uma tira de presunto dobrada. Pegue os demais
ingredientes, misture-os bem, fazendo o molho.
TEMPO DE PREPARO
- 20 minutos
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