Ninho napolitano

INGREDIENTES

01 lata de creme de leite;

01 litro de água;

01 pacote de macarrão, tipo ninho, fininho;

½ colher, de sopa, de sal;

250 g de mussarela, ralada;

250 g de presunto, ralado;

Molho vermelho;

Orégano;

Uva-passa.

MODO DE PREPARO

Forrar o fundo de uma vasilha refratária com o molho vermelho. Fazer a mistura do presunto, com a mussarela, o orégano e a uva-passa. Colocar a água pra ferver com o sal. Adicionar o macarrão, com o lado mais aberto voltado para cima. Sobre o macarrão colocar a mistura do presunto. Logo em seguida, colocar a água, fervendo, sobre todo o macarrão e por último acrescentar o creme de leite em cima de cada ninho. Levar ao forno, pré aquecido, 180º.

RENDIMENTO

10 pessoas

TEMPO DE PREPARO

Montagem: 10 minutos

Forno: 30 minutos