INGREDIENTES
01
dente de alho, amassado;
05
bistecas de boi ou porco;
Molho
de pimenta;
Sal.
MODO DE PREPARO
Se a bisteca for de boi, bata a carne com ajuda de um
martelo, tempere com o alho, o sal e o molho de pimenta, deixando reservado por
pelo menos 15 minutos. Daí é só fritar em um pouco de óleo.
RENDIMENTO
05 porções
TEMPO DE PREPARO
30 minutos
TEMPO TOTAL
30 minutos